Quinua Doce

Ingredientes:

1 xícara de chá de quinua

1 canela em pau

3 cravos da índia

2 xícaras de água

1 xícara de chá de leite desnatado

3 col de sopa de adoçante dietético próprio pra fogão

1 col de essência de baunilha

1 vidro de leite coco light

canela em pó pra polvilhar

Preparo:

Coloque a quinua, canela, cravos da india e agua em uma panela e leve ao fogo por cerca de 20 minutos ou até que a água seque. Adicione o leite e o adoçante, a essência de baunilha e deixe no fogo por mais 5 minutos. Adicione o leite coco,mexa e retire do fogo. Coloque numa vasilha polvilhe a canela em pó e sirva.

Rendimento:6 porções

Valor calórico: 100 kcal/carboidratos: 4g/proteínas:3,4g/gorduras:12,3g