Bombons de uva

Ingredientes:

2 xícaras de cha de leite em pó desnatado

1 xícara de agua quente

1 col de sopa de margarina sem sal light

½ xícara de adoçante em pó dietético p/fogão

20 uvas verdes sem caroço

200g de chocolate de cobertura ao leite

Preparo:

Bata o leite em pó, a agua quente a margarina e adoçante no liquidificador. Despeje numa panela e leve ao fogo baixo p/engrossar. Quando começar a soltar da panela, coloque em um prato untado com margarina e deixe esfriar bem. Envolva cada uva em um pouco dessas massa, fechando bem.Deixe na geladira pra esfriar. Derreta o chocolate conforme as instruções da embalagem.Com o auxílio de um garfo, passe os docinhos um a um no chocolate derretido. Escorra bem e coloque pra secar sobre papel aluminio. Coloque em forminhas e sirva.

Rendimento: 20 bombons

Valor calórico: 95 kcal/ carboidratos:12,5g/ proteínas:3,6g/gorduras:3,6g