Rabanada light

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite desnatado
1 xícara de suco de uva
1 colher de multiadoçante (ou adoçante Linea)
1 ovo
1 clara
4 fatias de pão diet amanhecidas, cortadas ao meio
1 colher (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo:

Em um prato fundo, misture o leite, o suco de uva e o adoçante. Em
outro prato, coloque o ovo e a clara.
Bata com um garfo.
Passe as fatias de pão no leite e, depois, no ovo.
Coloque em uma frigideira antiaderente e deixe dourar dos dois lados
À parte, misture o leite em pó, o adoçante e a canela para polvilhar
as rabanadas.
Sirva quente.

Rendimento: 2 porções.

CALORIAS: 82 cal (baixas calorias).

Fonte:
Essencialight Nutrição e Alimentos
Nutricionistas Raquel Murari (CRN 3-8962) e Veridiana Bastos (CRN 6805)